Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
Ok
Набор кухонных ножей,3-х предметный, сталь BÖHLER ELMAX, рукоять авторская микарта
р.
р.
Марка стали: BÖHLER ELMAX
Толщина обуха ножей: 2,2 мм
Длина рукояти:125 мм
Твердость клинков: 61-62 HRc
Угол заточки на сторону: 18 градусов
Криогенная обработка

Каждый нож из набора можно купить по отдельности!
Набор, состоящий из трех предметов, станет неотъемлемой частью вашей кухни, обеспечивая непревзойденное удобство и эффективность при приготовлении пищи. Клинки изготовлены из премиальной порошковой нержавеющей стали ELMAX, что гарантирует их прочность и долговечность. Они долго сохраняют заточку, обеспечивая долгий агрессивный рез, который справится с любыми кулинарными задачами.
Каждый нож в наборе отличается уникальной формой и высокой функциональностью. Рукояти изготовлены из авторской микарты — материала, который не впитывает влагу и запахи, обеспечивая надежный и комфортный хват. Это делает ножи идеальными для использования на профессиональной кухне или дома.
Вместе с ножами Вы получаете:
  • Магнитную подставку;
  • Кожаные чехлы из натуральной кожи;
  • Скрутку из натуральной кожи;
  • Сертификат соответствия и гарантийный талон, подтверждающие качество изделия;
  • Доводочный камень GRINDERMAN 25х8х150 мм из карбида кремния зернистостью F1000 на бланке с возможностью крепления на заточную систему «Профиль». Доводочный камень имеет индивидуальный чехол из натуральной кожи для ношения на поясе.
Особое внимание уделено деталям: ножи комплектуются магнитной подставкой, которая не только обеспечивает удобное хранение, но и стильный вид на вашей кухне. Для переноски предусмотрена скрутка из натуральной кожи, рассчитанная на три ножа, что позволяет безопасно транспортировать ваш набор куда бы вы ни отправились.


Инвестируйте в надежные инструменты, которые прослужат вам долгие годы. Набор кухонных ножей из отличной стали ELMAX — это не просто покупка, это вклад в ваше удовольствие от процесса приготовления пищи. Сочетание инновационных материалов и безупречного исполнения делает эти ножи идеальным выбором для любой кухни. Не упустите возможность сделать свою кулинарию более приятной и эффективной с помощью этого великолепного набора.
Комплект
Нож большой
Длина клинка: 170 мм
Ширина клинка: 40 мм
Основное преимущество Шеф-повара №3 — его широкое лезвие шириной 40 мм. Это позволяет не только удобно нарезать крупные продукты, но и использовать нож для измельчения зелени или чеснока одним движением. Широкое лезвие также идеально подходит для переноски нарезанных ингредиентов прямо в кастрюлю или сковороду, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи.
Длина клинка составляет 170 мм, что делает этот шеф нож универсальным инструментом для различных задач на кухне. Он отлично справляется с нарезкой мяса, рыбы, овощей и фруктов. Оптимальная длина клинка обеспечивает баланс между маневренностью и эффективностью, позволяя вам работать с максимальной точностью. Нож станет отличным выбором как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии, стремящихся улучшить свои навыки. Его универсальность и надежность делают его идеальным инструментом для ежедневного использования на любой кухне.
Нож средний универсальный
Длина клинка: 165 мм
Ширина клинка: 26,5 мм
Шеф-повар №2 станет незаменимым помощником на вашей кухне благодаря своему агрессивному резу. Он с легкостью справляется с нарезкой самых разнообразных продуктов. Идеальная форма и длина ножа тщательно продуманы для обеспечения максимального комфорта и эффективности в использовании. Универсальный размер делает его подходящим для выполнения множества задач на кухне, будь то нарезка, шинковка или измельчение. Лезвие средней длины обеспечивает отличную маневренность и контроль, позволяя точно выполнять каждое движение. Особое внимание уделено рукояти ножа. Она разработана с учетом эргономики руки, что делает использование ножа комфортным даже при длительной работе. Удобная рукоять с антискользящим эффектом обеспечивает надежный хват, предотвращая выскальзывание ножа даже в условиях повышенной влажности. Это особенно важно при работе с сырыми продуктами или в условиях интенсивного использования.
Нож малый овощной
Длина клинка: 110 мм
Ширина клинка: 22 мм
Небольшой размер ножа делает его идеальным для точных и аккуратных работ на кухне. Он легко справляется с нарезкой мелких овощей, таких как лук, чеснок или морковь, а также подходит для более деликатных задач, требующих особой точности. Удобная эргономичная рукоять и долговечность материала делают этот инструмент превосходным выбором для ежедневного использования.
*Структура и оттенки материалов рукояти может незначительно отличаться от фотографий, представленных на сайте knife-premium.ru. Все использованные материалы являются натуральными и имеют свой природный неповторимый рисунок и структуру. Согласовать нужный Вам оттенок и структуру материала можно с менеджером по телефону 89200188544 (WhatsApp, Telegram). Также мы можем изготовить каждый нож по отдельности.