Филейный нож "Мини" — идеальный инструмент для точной разделки рыбы
Представьте: свежий улов на разделочной доске, и в ваших руках — компактный филейный нож, который режет как по маслу, не оставляя ни единого волокна. Этот мини-шедевр выполнен из кованой стали Х12МФ, закалённой до 61-62 HRc с применением передовой термоциклировки и криообработки в жидком азоте. Такая технология обеспечивает невероятную остроту, стойкость к коррозии и долговечность, чтобы нож служил годами без потери режущих свойств.
Клинок длиной 130 мм и шириной всего 18 мм идеально подходит для рыбы маленьких и средних размеров — от форели до окуня. Его узкая, гибкая форма позволяет маневрировать с хирургической точностью, легко отделяя филе от костей и кожи. Цельнометаллическая конструкция гарантирует надёжность и баланс, а накладки на рукояти из композитной микарты добавляют не только эстетики (с уникальным мраморным узором), но и комфортного хвата — даже мокрыми руками нож не выскользнет.
В комплекте идёт стильный кожаный чехол с петлёй для крепления на пояс, чтобы ваш инструмент всегда был под рукой — на рыбалке, в походе или на кухне. Это не просто нож, а верный помощник для тех, кто ценит качество и удобство.
Характеристики:

• Материал клинка: Кованая сталь Х12МФ
• Твёрдость: 61-62 HRc
• Длина клинка: 130 мм
• Ширина клинка: 18 мм
• Рукоять: Микарта (композит)
• Конструкция: Цельнометаллическая
• Комплект: Кожаный чехол

Готовы к идеальному филетированию? Добавьте в корзину прямо сейчас!