Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
Ok
Нож Пчак, сталь ELMAX , рукоять стабилизированный кап клена
р.
р.
Марка стали: BÖHLER ELMAX
Длина клинка: 155 мм
Наибольшая ширина клинка: 40 мм
Толщина обуха: 2,6 мм
Длина рукояти: 125 мм
Твердость клинка, HRc: 61-62 HRc
Угол заточки на сторону: 16 градусов
Криогенная обработка
Форма клинка Пчак - это традиционная узбекская форма с характерным прямым обухом и поднимающимся к острию лезвием. Такая геометрия обеспечивает отличные режущие свойства и удобство в работе.
Порошковая сталь ELMAX - премиальный материал шведского производства, который обладает превосходным балансом твердости (до 61-62 HRC), коррозионной стойкости и вязкости. Геометрия заточки с подводом 0,3 мм и углом 16 градусов на сторону идеально сочетает плавный и агрессивный рез.
Стабилизированный кап клена - прекрасный выбор для рукояти. После стабилизации древесина становится влагостойкой и прочной, сохраняя при этом красивую текстуру дерева.
Кожаные ножны с двойным подвесом обеспечат удобное и надежное ношение ножа. Такой нож будет универсальным инструментом, идеально подходящим для различных кулинарных задач, а также для использования в других сферах, где требуется предельная точность и чистота реза.

*Структура и оттенки материалов рукояти может незначительно отличаться от фотографий представленных на сайте knife-premium.ru. Все использованные материалы являются натуральными и имеют свой природный неповторимый рисунок и структуру. Согласовать нужный Вам оттенок и структуру материала можно с менеджером по телефону 89200188544 (Ватсап, Телеграмм)